砂锅第一次用需要怎么处理？砂锅第一次用怎么防裂？

砂锅第一次用需要怎么处理?

1、新买的砂锅第一次用时，最好是煮稠米稀饭，用以堵塞砂锅的微细缝隙，防止渗水(也有朋友建议用豆浆，说豆浆效果更好，大家可以参考)。如果出现了细小裂纹，再煮一次稠米粥用来修复。(也可以提前用淘米水泡三天或用清水泡一周，效果也不错)。

2、新买回的砂锅可先用4%的食醋水浸泡煮沸，这样可去掉大部分有害物质。

砂锅第一次用怎么防裂?

1、第一次用要逐渐加温，不要突然在大火上烧，突然大火很容易开裂;

2、新买回来的砂锅，第一次先用来熬粥，这样就可以堵住砂锅细小的孔隙，可以防止砂锅渗水，预防砂锅开裂;

3、砂锅不用的时候，要倒放晾干，最好放到通风的地方。砂锅从炉子上拿下来的时候，也不能直接放到地面或者有水的地方，最好用木板或者垫子垫一下;

4、新砂锅洗净加热后，内外都涂上食用油，再加热，干后即可防止裂纹;

5、涂满食用油后，放到食用油里浸泡24小时后取出，这样也可以很好的预防砂锅开裂。

6、刚刚用完的热砂锅，最好放在铁架上，不要放在湿地、瓷砖或水泥地上，不然温度骤变，砂锅极易炸裂。