面粉能放冰箱冷冻吗?
1、面粉可以冷冻保存。
2、夏天为了防止面粉生虫变质,冷冻是较好的办法,但必须注意面粉一定不要受潮,冷冻后要在太阳下晒一晒,或者在通风处放置,秋冬春季无需冷冻。合适温度储藏的温度会影响面粉的熟成时间,温度愈高,熟成愈快。但温度同样缩短面粉的保质期。面粉储荐理想温度为18~24摄氏度。
面粉放冰箱冷冻一年还能吃吗?
“面粉放一年了可以吃。因为面食口感好,易消化,还含有丰富的碳水化合物和各种微量元素,深受老年人喜爱,从您的描述,库存了一年的面粉是否能吃,一般情况下,如果没有发霉,没有生虫是可以食用的,太阳好的情况下也可以用筛子把面粉筛一遍,吃着更放心。
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